【每周一膳】冬令干燥宜吃六种水果 4

发表时间：2023-10-20 16:15　阅读次数：　字体：A+　A-　【关闭】

冬令气候干燥，人体水分易流失，容易口干舌燥和上火。因此，通过吃些生津止渴、润喉去燥的水果，提高人体免疫力，成为不少人的养生之道。

荸荠

荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，既可作为水果，又能当蔬菜，自古有“地下雪梨”之美誉，北方人则视它为“江南人参”。

中医认为，荸荠可以清热生津、通便止咳、泻火、护肤，是冬季的时令水果。注意：中医认为荸荠性寒，脾胃虚寒者不宜多食。荸荠最好不要生吃，因为它生长在泥中，外皮和内部都会附有较多细菌和寄生虫，一定要洗净煮透后再吃。

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