【每周一膳】秋日美食之柿子

金秋十月，柿子树上，一个个红彤彤的柿子像灯笼一样挂在枝头，预示着吉祥，预示着丰收，有什么事情是能比得上吃一口秋柿更美呢？今天我们就来介绍一款水果：柿子。
                            

                                                                 01 鲜  柿


   性    味：甘、涩，凉。

   功    效：清热润肺，生津止渴，解毒。

   适宜人群：痔疮出血、大便燥结、热病烦渴、

             肺热咳嗽者。

   禁忌人群：脾胃虚寒、便溏、腹泻、体弱多病者。

                                                                 02 柿  饼

   性    味：甘、平，微温。

   功    效：健脾，涩肠，消宿血，生津润燥，

             美白。

                                                                        03 柿  蒂


    性    味：苦、涩，平。归胃经。

    功    效：降气止呃。

    相关配伍：

    1、呃逆：柿钱、丁香、人参等分。为细末，水煎，食后服。（《洁古家珍》柿钱散）

    2、治呃逆不止：柿蒂（烧灰存性）为末。黄酒调服，或用姜汁、砂糖等分和匀，炖热徐服。（《村居救急方》）

    3、治伤寒呕哕不止：干柿蒂七枚，白梅三枚。上二味，粗捣筛，只作一服，用水一盏，煎至半盏。去滓温服，不拘时。（《圣济总录》柿蒂汤）

    4、治胞满咳逆不止：柿蒂、丁香各一两。上细切，每服四钱，水一盏半，姜五片，煎至七分。去滓热服，不拘时候。（《济生方》柿蒂汤）。用法用量：煎服，5-10g。

    温馨提示：如食疗后打嗝症状未见明显改善，请尽快就近医院诊疗。

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